HISTORIA
LA CANTINA MAS ORIGINAL DEL NORTE DE
MEXICO
* Famosa por su coleccion de billetes y monedas, pistolas y sables españoles ademas de balas y carabinas 30-30.
Desde su inicio en 1906, con el nombre de " Salon Modelo " esta cantina se distinguio por su originalidad. De inicio en ella se coleccionaban espejos, fotografias y con el paso del tiempo, despues de la Revolucion, tambien algunas pistolas y billetes de la epoca; al adquirirla Edmundo Caballero Chavez en 1975 cambia de nombre a "Mundo´s Bar", su nuevo dueño no solo continua, si no amplia enormemente la coleccion de antiguedades con piezas de la revolucion , principalmente.
Esta cantina bien pudiera catalogarse como un museo de la ciudad , en ella han quedado piezas unicas del tiempo de la Colonia y Movimientos Revolucionarios de 1910, como armas, municiones, monedas, relojes, almanaques, sinfonolas, periodicos, fotografias, balas de cañon etc etc...
En la barra de servicio, las luces de neon, los viejos espejos, musica de antaño y el servicio siempre amable y coloquial de "Ramitos y "Fidelito" conjugan el ambiente perfecto.
La coleccion de monedas permanece expuesta precisamente en la barra , ahi los clientes se deleintan localizando la fecha en que fue acuñadacada cada moneda, su origen y procedencia pues se exponen monedas de Europa, Canada, China, Francia "Soles" de plata, de la Balanza de Chihuahua acuñadas en 1914 en la antigua Casa de Moneda de Guadalupe y Calvo.
Don "Mundo" Caballero, gustaba de divertir a sus clientes utilizando su coleccion de mascaras
pero su pieza favorita es un reloj CU-CU de fabricacion alemana que al marcar cada hora baja una muñequita en un columpio y la mece.
Parece que el gusto por el rescate historico fue heredado por su hijo, Adolfo, quien mostro una costilla de mamut que tambien se exhibe en la cantina-museo, pieza descubierta el año 2000 por el y un grupo de amigos que constantemenete se reunen para realizar actividades que conlleven a todo tipo de rescate historico.
La familia Caballero dono recientemente algunos de los billetes editados precisamente por el
Centauro del Norte cuando fungio como gobernador de nuestro estado para ser exhibidos en el Museo de Francisco Villa.
Al fallecer don "Mundo", su hijo Adolfo quedo al frente del negocio y nos cometa que en breve ampliara las instalaciones, pero que esta area creada por su padre, se consevara tal cual, como una herencia para Parral y el mundo.
PARRAL esta impregnado de historias, basta recorrer sus callejones, Centro historico, museos, casonas con sabor a historia y sobre todo platicar con su gente, por que a diferencia de otros, Parral es en si , un museo viviente......¡ CONOSCALO !